Gemeinschaftliche Weinlese

Im Herbst organisiert der Gast- und Ferienhof die Gemeinschaftliche Weinlese: der dritte Sonntag im September mit “Dolcetto-Zeit”, und der erste Sonntag im Oktober mit Barbera-Zeit sind zwei Gelegenheiten, die man wirklich nicht versäumen sollte, um in Gesellschaft eines erfahrenen Önologen, der die morphologischen Eigenschaften der Weinberge und die Auswahl der zu pflückenden Trauben während der Weinlese erläutert, einen Sprung in die Vergangenheit zu machen.
Alles von einem fröhlichen Mittagessen im Weinberg und einer “merenda sinoira”, der traditionellen piemontesischen Brotzeit nach der Heimkehr von einem Arbeitstag, die auch ein typisches Beispiel für die familiäre Atmosphäre im Gast- und Ferienhof La Rossa ist, begleitet.

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