Tempo di Dolcetto e Tempo di Barbera! Eccoli pronti a partecipare a questa esperienza, per alcuni si trattava di una PRIMA, per questo motivo sono state opportune alcune spiegazioni iniziali.

Abbiamo incominciato illustrando il programma della giornata e dagli sguardi sembra quasi che siano tutti interessati...
Scusate non mi sono presentato: io sono Franco.   

Le parole però non sono state sufficienti ad intrattenere per più di 10 minuti i Sedicenti Vendemmiatori e così si decide  di andare in vigna e… chi troviamo???

Ma... SILVIO! Si proprio lui, Silvio Bragagnolo Agronomo in Strevi e produttore di Passiti. A lui chiedo di presentare ai Vendemmiatori il "Quando ed il Come della  vendemmia".

Anche per lui però risulta difficile trattenere il gruppo, e allora SI DIA INIZIO ALLA VENDEMMIA!
Guanti, forbici, berretto, foulard e cavagna! Questo il kit per tutti i  valorosi per poter recidere i grappoli, e non solo quelli!!!!!

Le indicazioni di Silvio sono puntuali! ad ogni domanda.... pronta la sua risposta ! A me il compito di di creare contraddizioni e doppi sensi!

Sono oramai le 12 e l'appetito ci assale, decidiamo quindi di accamparci sotto la quercia rifocillandoci con quanto passa il convento... forse e meglio dire l'agriturismo!

Io parlo, spiego, racconto storie e tutti gli altri mangiano! Alla fine della storia di Aleramo non trovo più nulla sul tavolo! e per punizione esorto il manipolo di manigoldi a continuare la vendemmia!!!

Le ceste sono quasi tutte piene, i "camalli" continuano a svuotare cavagne! Tra me e me penso, buona annata sia come resa che come qualità.
Si staccano gli ultimi grappoli di dolcetto, si radunano le ceste e prima della Merenda foto di gruppo.
Ci si accomoda sotto i gazebo dove... Atto finale... La Merenda Sinoira!
Sembra che siano apprezzate le specialità della Rossa, ma non è finita, è ora della degustazione guidata e dopo... il  TEST! non alcolimetrico ma sui vari aspetti trattati nella giornata.

Nessuno copia, sembra che gli insegnamenti di Silvio siano utili per rispondere correttamente.
La correzione dei compiti mi porta a dover estrarre tra 4 schede giunte a pari merito....
La mano innocente ha estratto, sono loro i vincitori del Soggiorno Agribenessere!!
e per tutti una stretta di mano ed un'attestato ricordo

Non mi aspettavo una giornata così divertente, devo ringraziare tutti i partecipanti per la loro simpatia e disponibilità. Un arrivederci a tutti e alla prossima "Farm Experience"!!... se fosse silla potatura??... più avanti, più avanti.